10 Окт

Салат из говядины и апельсинов

Категории: Салаты мясные

400 г жареной говядины, 2 стакана вареного риса, 2 апельсина, майонез, соль. Говядину порезать кусочками, перемешать с рисом и ломтиками очищенных от кожуры апельсинов. Заправить салат майонезом, посолить, перемешать.


Метки:, ,

Посмотрите также

  • Тофу (соевый сыр) с креветками
    500 г тофу, 300 г яблок, 250 г мяса креветок. 100 г орехов, 1 столовая ложка тертого хрена, 250 г майонеза, черный молотый перец и соль. Очистить яблоки, мелко порезать тофу и мясо креветок. Добавить специи по вкусу, размельченные орехи, хрен, заправить майонезом и тщательно перемешать.
  • Соевое мясо с редькой
    400 г соевого мяса, 400 г редьки, 1 луковица, 200 г майонеза, растительное масло, зелень петрушки, соль и черный молотый перец. Соевое мясо отварить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Редьку натереть на крупной терке, смешать с нарезанным луком, соевым мясом, солью, перцем и заправить майонезом. Готовый салат выложить в салатницу, заправить майонезом и [...]
  • Салат прибалтийский
    500 г каждый морской рыбы, 4-5 солидных моркови, 4-5 солидных луковицы, 250 г майонеза, соль, перец по вкусу. Рыбу отварить со специями, остудить, отгородить от костей, мелко нарезать. Морковь отварить, почистить, остудить, натереть на солидной терке. Лук нарезать кубиками, спассировать на подсолнечном масле, перемешать с морковью, посолить, поперчить, остудить. На блюдо выложить [...]
  • Салат мясной с яйцами и помидорами
    4 сваренных вкрутую яйца, 300 г любого отварного мяса, 4 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка тертого хрена, черный молотый перец, 250 г майонеза, соль. Мелко порезать и смешать с нарубленным луком отварное мясо, яйца, добавить нарезанные помидоры, перец, хрен и майонез.
  • Салат итальянских евреев
    Рыба 200 г, сухари толченые 10 г, молоко 25 г, яйцо 1/4 шт., перец молотый черный, лук репчатый 10 г, соль, 100 г макарон «ракушки», 100 г мелко нарезанного селёдочного филе, 1 небольшая луковица, нарезанная кольцами, 3-4 ложки сухого белого вина, 1 столовая ложка бренди, 100 г майонеза, 1 свекла, нарезанная кубиками. Отварить макароны. [...]
  • Салат из разных фруктов
    Апельсины 70 г, мандарины 30 г, яблоки 50 г, майонез 50 г, 1/4 лимона, сахарная пудра 5 г. Фрукты в отсутствии зерен, кожуры и сердцевины нарезать кусочками и сложить в салатницу. К эпизоду подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, немного посолив, перемешать с майонезом и лимонным соком. Затем это все [...]

Комментировать