Лучшие салаты

5−6 шт. картофеля, 3 шт. свеклы, 1 столовая ложка вареной фасоли, 1 стручок вкусного перца, 2 столовой ложки масла растительного, уксус, зелень петрушки либо укропа.

Картофель отварить и очистить. Свеклу испечь, очистить. Все порезать мелкими кубиками, прибавить фасоль, мелко нарезанный вкусный перец, посолить, заправить растительным маслом и уксусом, посыпать измельченной зеленью.

Метки:зелень, картофель, ложка, масло, перец, укроп, фасоль

Посмотрите также

• Яйца с кабачковой икрой
  300 г кабачковой икры, 5 яиц, соль. Для соуса: 100 г зелени (петрушка, эстрагон) 2 стебля лука, 2 вареных яичных желтка, филе 2 анчоусов. 4 столовой ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксуса, черный молотый перец, соль. Яйца сварить вкрутую в соленой воде, охладить, почистить. Выложить на сервировочное блюдо кабачковую икру, поверх [...]
• Салат с арахисом и курицей
  260 г вареного мяса цыпленка, 1 пучок салата, 70 г арахиса, 150 г вареного утиного мяса, 10 ломтиков копченого свиного cam . Для уксусного соуса: 3 столовой ложки арахисового масла, Г столовая ложка уксуса, 2 столовой ложки любой порезанной пряной зелени, соль, перец. Мясо цыпленка мелко нарезать, перемешать с арахисом, нарезанным салатом [...]
• Лангусты с фасолью
  1 кг лангустов, 250 г вареной фасоли, листья латука, соль. Для соуса: 1 столовая ложка горчицы, 250 г оливкового масла, чуть-чуть белого вина, соль, черный молотый перец. Лангустов отварить в подсоленной воде, очистить и порезать ломтиками. На сервировочное блюдо выложить листья латука, поверх положить фасоль, ломтики лангустов и залить все соусом. Для [...]
• Фасоль с сыром
  1 кг стручковой фасоли, 100 г швейцарского сыра, растит, масло, уксус, базилик, черный молотый перец, соль. Готовить фасоль 20 мин. в подсоленной воде в открытой посуде, отцедить, выложить на блюдо, посолить, поперчить, полить маслом, посыпать натертым сыром и порезанным базиликом.
• Тофу с огурцами
  200 г тофу, 3 огурца, 1 луковица, зелень укропа, соль. Соус: 0,5 стакана сметаны, 1 ст. л. слив, масла, 1 ст. л. муки, соль. Тофу, огурцы, лук и зелень укропа измельчить, посолить и заправить сметанным соусом. Изготовление соуса. Муку обжарить, перемешать со сливочным маслом, влить кипящую сметану и варить 10 [...]
• Тофу с кунжутным маслом
  200 г тофу, 200 г отварных соевых бобов, 3 луковицы, 6 столовых ложек кунжутного масла, черный молотый перец, соль. Пропустить через мясорубку соевые бобы и тофу. Перемешать все продукты в миксере. Выложить на блюдо, украсить сверху зеленью.

1 комментарий на “Салат из картофеля со свеклой”

Комментировать

Имя

Mail (will not be published)

URL